食材明细
主料
面粉:
煎工艺一小时耗时简单困难程度冰花包子的制作方法步骤
1面粉发酵蜂窝状，把碱用60度水调匀，一块和成面团。
2猪头剁碎，加生抽、老抽、蚝油、姜末、盐搅拌均匀，葱花放置肉末上面，花生油烧开淋在葱花上，第三搅拌均匀。
3酸菜攥干切碎，放入肉里面搅拌均匀。
4发好的面，分成大小均匀的份擀成饼，包馅。
5不粘锅刷油，包子底煎成黄色，加适当水，盖上盖子，水干将来，倒入生粉水，最后定型即可食用。1面粉发酵蜂窝状，把碱用60度水调匀，一块和成面团。2猪头剁碎，加生抽、老抽、蚝油、姜末、盐搅拌均匀，葱花放置肉末上面，花生油烧开淋在葱花上，第三搅拌均匀。3酸菜攥干切碎，放入肉里面搅拌均匀。4发好的面，分成大小均匀的份擀成饼，包馅。5不粘锅刷油，包子底煎成黄色，加适当水，盖上盖子，水干将来，倒入生粉水，最后定型即可食用。
